Kávészenvedély / Különleges kávék / Barista technikák

79,00lei

Ez a világot átfogó kalauz a legismertebb kávéfajtákat mutatja be, és segít eligazodni az Arabicák és Robusták, a Typicák és Bourbonok világában. A Kávé szenvedélyben ott van minden, amire a tökéletes kávé megalkotásához szükségünk lehet.

Rendelésre Ha sikerült beszereznünk értesítjük

Mi, megszállott kávérajongók, mindent megteszünk egy tökéletes feketéért. E könyv segítségével otthon is készíthetünk kiváló kávékat. Lépésről lépésre megismerhetjük a helyes pörkölési technikákat, tájékozódhatunk a különféle kávékészítő eszközökről, és felfedezhetjük a latte art titkát, amit még a profi baristák is megirigyelnének.
Száznál is több recept a világ minden tájáról, amelyek bearanyozzák a napunkat: a flat white-tól a frappé mochán és az affogatón át a café au lait-ig.

ISBN

9789633041918

Kiadás éve

2014

Kiadó

HVG Könyvek kiadó

Kötés

kemény kötés

Oldalszám

224

Szerző

Anette Moldvaer

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Kávészenvedély / Különleges kávék / Barista technikák” értékelése elsőként