Sajtok kézikönyve
Alexandra Kiadó, 2012
A sajtok íz- és aromavilága lenyűgözően gazdag. Ez az átfogó kézikönyv több mint száz népszerű sajtfajtát mutat be származásukra, előállításukra és jellegükre vonatkozó alapvető információk és nagyszerű, színes fotók segítségével.
Rendelésre
Ha sikerült beszereznünk értesítjük
ISBN | 9789632979151 |
---|---|
Kiadás éve | 2012 |
Kiadó | Alexandra Kiadó |
Kötés | kemény kötés |
Oldalszám | 256 |
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.