A cukrászművészet nagykönyve
Omlós croissant-ok, leheletnyi vékonyságú krémeslapok, mennyei macaronok és a legjobb francia cukrászmesterek megannyi különlegessége: A cukrászművészet nagykönyvéből a mesterség minden fogását elsajátíthatják a törekvő cukrászok, legyenek akár lelkes műkedvelők, vagy a legjobbaktól tanulni vágyó profik.
Rendelésre
Ha sikerült beszereznünk értesítjük
ISBN | 9789635822355 |
---|---|
Kiadás éve | 2021 |
Kiadó | ALEXANDRA KÖNYVESHÁZ KFT. |
Kötés | kemény kötés |
Oldalszám | 655 |
Szerző | Ferrandi |
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.