Húsimádók könyve
Fedezd fel a húskészítés valódi művészetét!Tudd meg, milyen a kiváló minőségi hús. Ismerd meg a szakértők vágási technikáit, tanuld meg, hogyan kell pihentetni, pácolni, előkészíteni és elkészíteni a különféle húsfajtákat.
Válogass a több mint 300 recept közül! Szárnyasok, sertés- és marhaételek, vadhúsok és valódi húskülönlegességek is szerepelnek ebben a mindent átfogó könyvben.
Hozd ki a legtöbbet magadból és a húsból. Készíts te is tökéletes marhasültet, valódi görög báránypörköltet vagy akár hamisítatlan BBQ-oldalast. Fedezd fel a húskészítés valódi művészetét!
ISBN | 9789633412060 |
---|---|
Kiadás éve | 2016 |
Kiadó | Centrál Médiacsoport Zrt.Sanoma |
Kötés | kemény kötés |
Oldalszám | 320 |
Szerző | Nichola Fletcher |
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.