A befőzés művészete
Dzsemek, befőttek, savanyúságok és egyéb finomságok A zamatos dzsemektől a zseléken és a pikáns savanyúságokon át a relishekig számtalan módja van a friss gyümölcsök és zöldségek tartósításának.
A könyv több mint 130 receptje lépésről lépésre mutatja be az eljárások technikáit; tippeket, kreatív ötleteket ad az eltett finomságok további hasznosítására.
E különleges receptgyűjtemény útmutatásai alapján bárki a befőzés mestere lehet.
ISBN | 9789636895655 |
---|---|
Kiadás éve | 2012 |
Kiadó | Gabo Könyvkiadó |
Kötés | kemény kötés |
Oldalszám | 239 |
Szerző | Lisa Atwood, Rebecca Courchesne, Rick Field |
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.