A kert konyhája – Négy évszak ehető növényei receptekkel
Beh Mariann, a Bazsalikomos kert megálmodójaként ismert kertészmérnök, gyerekkora óta a természetben érzi magát igazán otthon.
Kedvenc növényeit Szendeff Lőrinc fotós örökítette meg, akinek köszönhetően különleges képi világ született. Mariann mesél az ehető növények termesztéséről, gyűjtéséről, feldolgozásáról, ír saját pestójáról, herbateáiról, és megosztja a négy évszak alapanyagaiból készült 48 receptjét is.
ISBN | 9786155417412 |
---|---|
Kiadás éve | 2018 |
Kiadó | BOOOK KIADÓ KFT |
Kötés | kemény kötés |
Oldalszám | 232 |
Szerző | Beh Mariann |
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.