A táplálkozás százmillió éves története – Mit ettek az őseink, és miért fontos ez ma?

63,00lei

Életünknek manapság kevés olyan területe van, amelyet annyi ellentmondásos információ terhel, mint az étrendünk: együnk sok húst, ne együnk sok húst, a teljes kiőrlésű gabonák egészségesek, a teljes kiőrlésű gabonák katasztrofálisak, csak bizonyos élelmiszereket szabad fogyasztanunk, mindent ehetünk, de mértékkel, és így tovább.

Rendelésre Ha sikerült beszereznünk értesítjük

Mit tehetünk az egészségünkért a tömegélelmiszerek korában? Stephen Le kanadai biológiai antropológus könyve elődeink táplálkozási stratégiáit feltáró nagy ívű történeti áttekintés, a világ különböző földrészein élő embereket és az ottani ételfogyasztási szokásokat bemutató szórakoztató útirajz, aktuális tudományos kutatás és meggyőző életmód-tanácsadó egyszerre.

ISBN

9789634931072

Kiadás éve

2021

Kiadó

Typotex Kiadó

Kötés

puha kötés

Oldalszám

296

Szerző

Stephen Le

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„A táplálkozás százmillió éves története – Mit ettek az őseink, és miért fontos ez ma?” értékelése elsőként