Hogyan süssünk kenyeret
Receptek lépésről-lépésre élesztős és kovászos kenyerekhez, szódakenyerekhez, péksüteményekhezA hobbiszakácsok az utóbbi években világszerte újra felfedezik az otthoni kenyérsütés örömeit.
Megtaláljuk a klasszikus pizzatészta, focaccia vagy akár a francia parasztkenyér receptjét is, de kísérletezhetünk a legkülönfélébb kovászos- és szódakenyerekkel, vagy akár édes péksüteményekkel is.
Minden egyes darab bizonyítani fogja, hogy érdemes belevágni.
A szerző 2012-ben elnyerte a Legjobb Első Könyv díját az Egyesült Királyságban.
ISBN | 9789633410936 |
---|---|
Kiadás éve | 2014 |
Kiadó | Média Records Zrt |
Kötés | kemény kötés |
Oldalszám | 175 |
Szerző | Emmanuel Hadjiandreou, Steve Painter |
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.