Kávékedvelők kézikönyve

A kötetből megtudhatjuk, miként pezsdíti fel a kávé Tokiótól Oslóig számos világváros lakóinak életét, hogyan lehet otthon is tökéletes kávét főzni, miként befolyásolja a pörkölés a kávé ízét; elsajátíthatjuk saját kávékeverékünk elkészítésének a titkait, és megismerhetjük a kávé legavatottabb szakértőit is.
Ez a könyv sok-sok ismeretet és élményt kínál minden kávéfogyasztónak – legyen az kezdő kávézgató vagy rutinos ínyenc.
A tartalomból:
o Számos recept és leírás, amelyek segítségével csúcsminőségű kávét készíthetünk.
o A világ legnagyobb és legismertebb kávétermelő országai.
o A világ legjobb kávézói.
o A termesztőtől a tulajdonosig – neves szakértőktől mindent a kávéról.
o A kávé története – a véletlen fölfedezéstől a világuralomig.
o Kóstolási tippek – hogyan váljunk ínyencekké.
o Kávéfőzési tippek és trükkök, hogy soha többé ne készítsünk rossz kávét.
o Kávégépek és kiegészítők – váljunk házi baristává.