Konyhai késtechnikák
Gabo Kiadó, 2011
Hogyan szeleteljünk, csontozzunk, karikázzunk, aprítsunk, kockázzunk, vagdaljunk, filézzünkTanuljuk meg, hogyan válasszuk ki késeinket, hogyan tartsuk élesen és mi módon használjuk a leghatékonyabban!\n
Rendelésre
Ha sikerült beszereznünk értesítjük
Részletes fényképes útmutatónk segítségével sajátíthatjuk el az egyes ételfajták elkészítését: profi technikával, gyorsan, stílusosan és megbirkózva bármivel, ami a konyhaasztalon előfordulhat.
ISBN | 9789636894122 |
---|---|
Kiadás éve | 2011 |
Kiadó | Gabo Kiadó |
Kötés | kemény kötés |
Oldalszám | 176 |
Szerző | Marianne Lumb |
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.