Konyhai késtechnikák

55,00lei

Hogyan szeleteljünk, csontozzunk, karikázzunk, aprítsunk, kockázzunk, vagdaljunk, filézzünkTanuljuk meg, hogyan válasszuk ki késeinket, hogyan tartsuk élesen és mi módon használjuk a leghatékonyabban!\n

Rendelésre Ha sikerült beszereznünk értesítjük

Részletes fényképes útmutatónk segítségével sajátíthatjuk el az egyes ételfajták elkészítését: profi technikával, gyorsan, stílusosan és megbirkózva bármivel, ami a konyhaasztalon előfordulhat.

ISBN

9789636894122

Kiadás éve

2011

Kiadó

Gabo Kiadó

Kötés

kemény kötés

Oldalszám

176

Szerző

Marianne Lumb

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Konyhai késtechnikák” értékelése elsőként