Lakoma – Első rész

75,00lei

A GÖRÖG, TÖRÖK, CIPRUSI, LEBANONI, EGYIPTOMI, MAROKKÓI, TUNÉZIAI, MÁLTAI KONYHÁK LEGFINOMABB ÉTELEIBŐLVáncsa István keresett, különleges szakácskönyve, a Lakoma című sorozat első darabja most új kiadásban, változatlan tartalommal jelenik meg: a Mediterráneumból a görög, török, ciprusi, libanoni, egyiptomi, marokkói, tunéziai és máltai konyhákat fogja át, hatszázötven kivételesen finom recepttel.

Rendelésre Ha sikerült beszereznünk értesítjük

A kötet nem csupán jól használható szakácskönyv, hanem fölöttébb élvezetes olvasmány is, kevéssé ismert kulturális, gasztronómiatörténeti érdekességek szórakoztató tárháza. Lényege a teljesen egyedi, szubjektív, szellemes-míves irodalmi szöveg.
Váncsa természetesen önmaga jéghegyének csúcsa, minden odavetett könnyű félmondat mögött egy élet gyakorlata és ezen gondolkodásban eltöltött élet bölcsessége, bölcseletisége bujdosik mégis el tudja velünk hitetni, hogy érdemes, érdemes belevágnunk, érdemes hosszú távúan gondolkodni, és már két nappal a tervezett fogyasztás időpontja előtt venni egy mirelit fácánt.
Esterházy Péter
A Lakoma hamarosan megjelenő második része az olasz konyha legfinomabb ételeit veszi sorra.

ISBN

9789633105771

Kiadás éve

2015

Kiadó

Libri Könyvkiadó

Kötés

kemény kötés

Oldalszám

590

Szerző

Váncsa István

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Lakoma – Első rész” értékelése elsőként