Kosár üres: 0,00lei
Eladó!
Lakoma SÉRÜLT BORÍTÓ
Libri Könyvkiadó, 2019
A francia konyha legfinomabb ételeibőlA lakoma folytatódik – a Földközi-tenger keleti medencéje és Olaszország után Váncsa István ezúttal a francia konyha rejtelmeibe vezeti be az olvasót.
Rendelésre
Ha sikerült beszereznünk értesítjük
Gondolatgazdag, akár egy filozófiai mű, és bár elmélkedéssel még senki nem lakott jól, Váncsa bebizonyítja, hogy a gondolat lehet az étel fűszere.
Hogyan működik egy vándorpiac? Mi az előétel jelentősége? Miért fontos csalánleves? Az esszék olvasása egyfajta meditáció a főzés gyakorlata előtt, hiszen az ételnek is más íze lesz, ha tudjuk, mi formálta olyanná, amilyen.
| ISBN | 9789634336136 |
|---|---|
| Kiadás éve | 2019 |
| Kiadó | Libri Könyvkiadó |
| Kötés | kemény kötés |
| Oldalszám | 697 |
| Szerző | Váncsa István |
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.