Magyarország finom – András-naptól vízkeresztig
Gasztronómiai identitásunk fontos mozaikdarabkái ezek az ételek, őrizzük meg őket a jövendő generációk számára is.
Borbás Marcsi érzelmekkel átszőtt könyvsorozatának negyedik kötete ezúttal az év legszebb időszakán kalauzolja át az olvasót. A magyar gasztronómia nagy utazója a disznóvágáskor készülő ételeket, a tradicionális böjti recepteket, a karácsonyi és szilveszteri hagyományos fogásokat és a legfinomabb ünnepi süteményeket válogatta össze. Olyan ízeket, emlékeket és érzéseket idéz meg, melyek mindannyiunkban ott vannak, és elég egy apró kis szikra, hogy felidézzük őket.
ISBN | 9786158057660 |
---|---|
Kiadás éve | 2024 |
Kiadó | StratComm Kft. |
Kötés | kemény kötés |
Oldalszám | 239 |
Szerző | Borbás Marcsi |
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.