Marmelád
Lekvárok, csatnik és más finomságokÉlvezze a gyümölcsök ízét egész évben!Ez a könyv édes és pikáns zöldség- és gyümölcsrecepteket kínál, amelyeket még a kezdők is könnyen elkészíthetnek, a szerzők páratlan szakértelmének köszönhetően.
Waltraud Angele saját allgäui birtokán gazdálkodik, és családi hagyományként őrzi a befőzés titkait, Gabriele Gugetzer pedig 26 szakácskönyv szerzőjeként jól tudja, miként kell közérthetően továbbadni e gazdag ismereteket.
A tartalomból:
Az alapok – Így minden lekvár sikerülni fog!
Mennyei csemegék – Lekvárok, dzsemek és zselék
Pikáns kísérők – Csatnik és relishek
Gyümölcsös finomságok – Gyümölcssajtok, szószok és befőttek
Szezonnaptár a hazai zöldség- és gyümölcsfélékhez
ISBN | 9789633412886 |
---|---|
Kiadás éve | 2018 |
Kiadó | Centrál Médiacsoport Zrt.Sanoma |
Kötés | kemény kötés |
Oldalszám | 96 |
Szerző | Gabriele Gugetzer, Waltraud Angele |
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.