Ehető gombák könyve

39,00lei

Gyakorlati útmutató az erdőtől a konyháigAz ehető gombák könyve érdekes és hasznos információkkal szolgál arról, hogyan kell a gombákat gyűjteni, feldolgozni, s azokból friss, természetes, ízletes ételeket készíteni.

Rendelésre Ha sikerült beszereznünk értesítjük

Részletes leírások segítik több mint 50 európai gomba felismerését, köztük olyan népszerű fajokét, mint a rókagomba, a pöfeteg vagy a kucsmagomba, de megismerhetjük a különleges szarvasgombát is.
Látványos illusztrációk mutatják be a gombák jellemző élőhelyét is, így amikor gombászni indulunk, tudhatjuk, hogy mit, hol és mikor érdemes keresnünk.
Hazatérve a zsákmánnyal a kötetben található klasszikus és modern receptek közül válogatva készíthetünk ízletes gombaételeket.

ISBN

9789630992565

Kiadás éve

2018

Kiadó

Kossuth Kiadó

Kötés

kemény kötés

Oldalszám

145

Szerző

Kéri András K

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Ehető gombák könyve” értékelése elsőként