200 fokon – Titkok és receptek, amikkel megfőztem a séfet
Ülj mellénk az asztalhoz te is, hadd meséljem el szívem történeteit!
Hat fejezet, hat történet, hatvanöt tuti recept a pörgős mindennapokhoz, vagy akár az ünnepi asztalra.
A könyvben elmesélem, miket tálalok egy Michelin-csillagos séfnek, miután hazaér a munkából. Amikor kevés időm van főzni, ha diétázik valamelyikünk, vagy ha egyszerűen csak le akarom venni a lábáról.
Megmutatom azt is, mit főz ő nekünk, és milyen praktikákat lestem el tőle az évek során.
Írok a gyerekkoromról, a költözésről Brazíliából Magyarországra, és arról is, hogy a származásom és a szülői minták lenyomatai miként jelennek meg a mindennapjainkban.
Mióta anya vagyok, tudom: ha a gyerekek étrendjéről van szó, a jól bevált, finom, tápláló fogások aranyat érnek, ezért mindenképp szerettem volna ebben is segíteni a családokat.
ISBN | 9786156709080 |
---|---|
Kiadás éve | 2024 |
Kiadó | Indapress |
Kötés | kemény kötés |
Oldalszám | 224 |
Szerző | Rácz-Gyuricza Dóra |
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.