A termőföldtől a tányérig

42,00lei

Vannak-e növényirtószer-maradványok az általunk fogyasztott gyümölcsökben és zöldségekben? Okozhatnak-e ezek rákot? Egészségesebb-e a bioélelmiszer? Csak a gazdagabbak számára elérhető? Lehet-e vele táplálni az emberiséget? Fogyóban van-e a vizünk? Holnap már rovarokat fogunk enni?.

Rendelésre Várható szállítási idő 7-8 munkanap

Ezek a kérdések, amelyek tegnap még csak a szakembereket foglalkoztatták, ma már a fogyasztókat is nyugtalanítják, akiknek világos és hitelt érdemlő válaszokat kell kapniuk a tudósoktól. E könyv célja, hogy jelenlegi tudásunk alapján választ adjon a mezőgazdasággal, táplálkozással és ökológiával kapcsolatos főbb kérdésekre. A válaszok nem mindig egyértelműek, de a közölt adatok lehetővé teszik, hogy mindenki maga alkosson véleményt – és talán azt is, hogy változtasson a szokásain.

ISBN

9789631367652

Kiadás éve

2021

Kiadó

Corvina Kiadó

Kötés

puha kötés

Oldalszám

159

Szerző

Marc Dufumier

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„A termőföldtől a tányérig” értékelése elsőként

Most a blogban

Ajánlók, pletykák, események