Méz, dió, csicseri – Őszi-téli főzőskönyv
Mitől lesz igazán nyúlós egy mac and cheese? Mi a tökéletes pesztó titka? Hány formát tud ölteni egy ünnepi gesztenyemassza? Hogy lehet ősszel és télen színes fogásokat készíteni szezonális alapanyagokból?
Kulináris ismeretterjesztő sorozata legújabb részeként Kalas Györgyi izgalmas, a főzési folyamatokat az alapoktól segítő szakácskönyvvel jelentkezik! A benne található receptek sora régi kedvencekből és új finomságokból épül fel a legfiatalabb szakácsokra szabott, részletes leírással – és a szerzőtől megszokott gasztrotörténeti érdekességekkel. Horváth Ildi rajzai a recepteket nemcsak díszítik, de hasznos ábrákkal is kiegészítik, így ezzel a könyvvel a főzés az első pillanattól kezdve színes-illatos kaland lesz!
Már megjelent:
Sandwich grófja és a nápolyi pizza
Pavlova kisasszony és a dobostorta
Világkóstoló
| ISBN | 9789635879526 |
|---|---|
| Kiadás éve | 2025 |
| Kiadó | Pozsonyi Pagony |
| Kötés | kemény kötés |
| Oldalszám | 86 |
| Szerző | Kalas Györgyi |
Vélemény írásához lépj be előbb.



Értékelések
Még nincsenek értékelések.