Nopi szakácskönyv
Yotam Ottolenghi világszerte ünnepelt izraeli-brit séf, a modern gasztronómia ismert képviselője.
A könyv az ízek és aromák lenyűgöző gazdagságát kínálva több mint 100 receptet mutat be az étterem konyhájából, olyanokat, mint a csípős-savanykás görögdinnyeleves, a sütőtök gyömbéres paradicsommal és zöld citromos joghurttal, a sült kacsamell mogyorós sörvajjal, vörös quinoával és gombával, vagy épp a szumákos Martini.
A gyönyörű fotókkal illusztrált, elegáns kötet tökéletes ajándék a gasztronómia, a szép szakácskönyvek vagy akár az új receptváltozatok rajongói számára.
ISBN | 9789634064770 |
---|---|
Kiadás éve | 2017 |
Kiadó | Gabo Kiadó |
Kötés | kemény kötés |
Oldalszám | 336 |
Szerző | Ramael Scully, Yotam Ottolenghi |
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.