Székelyföldi vendégség
Székelyföldi vendégség címmel jelent meg Szentesi Zöldi László, a Magyar Hírlap főszerkesztő-helyettese, újságíró könyve, amelyben Székelyföld gasztronómiai múltját, jelenét, jellegzetes ételeit és italait, azoknak receptjeit és elékészítését mutatja be.
A több tucat eredeti recept mellett történeti, néprajzi adatokkal és két évtizednyi személyes emlékekkel és érdekes, jeles szerzők tollából származó írásokkal is szolgál az olvasónak Szentesi Zöldi László.
ISBN | 9789638621818 |
---|---|
Kiadás éve | 2012 |
Kiadó | Valera Kiadó |
Kötés | kemény kötés |
Oldalszám | 121 |
Szerző | Szentesi Zöldi László |
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.