Szuvidálás

89,00lei

SZUVIDÁLÁS – A CSÚCSGASZTRONÓMIA INNOVATÍV FŐZÉSI TECHNIKÁJA, AMELY EGYETLEN KONYHÁBÓL SEM HIÁNYOZHAT!Részletes bevezetés, kreatív menüjavaslatok és profi tippek a tökéletes ízvilágért.

Rendelésre Ha sikerült beszereznünk értesítjük

marhabélszín BBQ hollandi mártással, polip fekete rizottóval, sárgarépa narancsos-mézes vajjal, gőzölt csokoládés ravioli angol citromkrémmel, és még sok más.
Ezenfelül: főzésidő-táblázatok húshoz, halhoz, zöldséghez, gyümölcshöz és tojáshoz, továbbá részletes húskisokos, beleértve a fűszerezési és marinálási technikákat is.

ISBN

9789634479086

Kiadás éve

2020

Kiadó

ALEXANDRA KÖNYVESHÁZ KFT.

Kötés

kemény kötés

Oldalszám

224

Szerző

Guido Schmelich, Michael Koch, Otto Stephan

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Szuvidálás” értékelése elsőként